
Guerande druska
Guerande druska
€10.00
Keltų jūros druska – tai natūrali, nerafinuota jūros druska, išgaunama daugiausia Prancūzijos pakrantėse. Ji pasižymi šiek tiek drėgna tekstūra, pilkšva spalva (dėl molio priemaišų) ir turtingu mineraliniu profiliu.
Mineralinė sudėtis
Keltų jūros druska turi daugiau nei 80 mikroelementų, įskaitant:
Natris (Na) – svarbus skysčių balansui, nervų veiklai ir raumenų susitraukimui.
Chloridas (Cl) – padeda palaikyti rūgščių-šarmų pusiausvyrą ir virškinimo procesus.
Magnis (Mg) – būtinas širdžiai, raumenims ir fermentų veiklai.
Kalis (K) – padeda reguliuoti kraujo spaudimą, nervų signalus ir raumenų darbą.
Kalcis (Ca) – stiprina kaulus ir dalyvauja raumenų veikloje.
Geležis (Fe) – reikalinga raudonųjų kraujo kūnelių gamybai ir deguonies pernešimui.
Cinkas (Zn) – svarbus imunitetui, žaizdų gijimui ir fermentų veiklai.
Varis (Cu) – dalyvauja energijos gamyboje ir geležies apykaitoje.
Manganas (Mn) – svarbus kaulams ir medžiagų apykaitai.
Selenas (Se) – veikia kaip antioksidantas, palaiko skydliaukės funkciją.
Jodas (I) – būtinas skydliaukės hormonų gamybai.
Nauda sveikatai
Padeda palaikyti elektrolitų balansą, taip apsaugodama nuo dehidratacijos ir raumenų mėšlungio.
Gerina virškinimą, nes skatina skrandžio rūgščių ir fermentų gamybą.
Šarmina organizmą, mažina rūgštingumą dėl mineralų sudėties.
Palaiko nervų ir raumenų funkciją dėl natrio, kalio ir magnio.
Skirtumai nuo įprastos valgomosios druskos
Nerafinuota, todėl išlaiko natūralius mineralus.
Be priedų, tokių kaip antikakingieji agentai ar sintetiniai jodo papildai.
Drėgna ir grublėta, nes natūraliai išgaunama ir minimaliai apdorojama.
Kaip naudoti keltų jūros druską?
1. Maisto gamyboje
Kasdieniniam vartojimui – galima naudoti vietoje įprastos druskos, tačiau dėl jos drėgnos struktūros geriausia berti pirštais ar specialia druskinėle su didesnėmis skylutėmis.
Sriuboms ir troškiniams – suteikia gilesnį skonį ir papildomų mineralų.
Mėsai ir žuviai – padeda išsaugoti drėgmę ir natūralų skonį.
Fermentacijai (pvz., raugintoms daržovėms, kimči, kefyrui) – natūralūs mineralai padeda geriau vystytis gerosioms bakterijoms.
Gaminant naminę duoną – dėl drėgmės gali keisti tekstūrą, todėl reikia reguliuoti skysčių kiekį.
2. Sveikatai gerinti
Ryte su vandeniu – išgerkite stiklinę šilto vandens su žiupsneliu keltų jūros druskos, kad papildytumėte elektrolitus ir pagerintumėte virškinimą.
Vonios druska – įberkite saują druskos į vonią, kad atpalaiduotumėte raumenis ir pagerintumėte odos būklę.
Gargaliavimas gerklei – sumaišykite su šiltu vandeniu ir skalaukite gerklę, jei jaučiate perštėjimą ar uždegimą.
Nosies plovimas – tinka kaip natūrali priemonė praskalauti nosį ir pašalinti gleives.
3. Odos ir kūno priežiūrai
Natūralus šveitiklis – sumaišykite druską su kokosų arba alyvuogių aliejumi ir naudokite kaip kūno šveitiklį.
Dantų priežiūrai – galima naudoti kaip natūralią pastą (sumaišius su kepimo soda ir keliais lašais pipirmėčių aliejaus).
Svors - 300gr.